Cèic Càisge gu sgiobalta agus blasta - reasabaidh

A leughadairean gràdhach, feumaidh sinn toileachas a thoirt dhut le reasabaidh ùr agus, nar beachd, an reasabaidh as sìmplidh airson Càisge blasta. A bharrachd air an reasabaidh dachaigh a chaidh fheuchainn thar nam bliadhnaichean, innsidh sinn dhut mar a nì thu saor-làithean na Càisge coileanta, coileanta, a ’cumail sùil air na h-uile nursaichean a tha ann an comharrachadh Crìosdail.

Mar as urrainn dhut Pasca a chòcaireachd gu sgiobalta - reasabaidh

Traidiseanan fèiseil na Càisge

Aig an toiseach, feumaidh sinn cuid de thaobhan de shaor-làithean na Càisge a thuigsinn. Canar toiseach seachdain na Càisge Seachdain naomh... Gu traidiseanta, is e seo seachdain le riaghailtean teann. Gus am bi a ’Chàisg a’ tionndadh a-mach ceart, thathas a ’moladh a fuine Disathairne. Bidh a ’Chàisg nas ùire ro Didòmhnaich, agus toiseach seachdain na Càisge gus òrdugh a thoirt don taigh ann an anam agus cridhe duine.

Tàthchuid airson cèic na Càisge

Feumaidh tu biadh ullachadh airson bèicearachd Disathairne. Airson teaghlach de thriùir, bidh an ìre de chèicean Càisge a gheibhear bhon àireamh de thoraidhean againn gu leòr. 

Feuch an ullaich sinn na grìtheidean airson bèicearachd:

  • 15 uighean;
  • 200 gram de rèasain;
  • 250 gram de ìm;
  • trì glainneachan siùcair;
  • pasgan ceud gram de ghiosta;
  • glainne bainne;
  • vanillin.

Is e seo taghadh clasaigeach de bhiadhan as urrainn dhut a lìonadh le sinamon, measan candied no nithean math eile. Feumaidh tu cuideachd siùcar pùdar no icing milsearachd deiseil agus cromagan arain.

Ag ullachadh mhodalan cèic

Faodaidh iad a bhith an dàrna cuid pàipear, staoin no silicone. Silicone anns a ’chùis seo, gu dearbh, an fheadhainn as comhfhurtail, ach as daoire. Chan eil foirmean pàipeir fìor mhath, mura cuir thu iad ann am foirmean staoin airson lìon sàbhailteachd. Greim na molltairean le ìm, agus dòirt beagan chromagan arain air a ’bhonn.

A ’glùinean an taois airson Kulich

Bidh sinn a ’diligeadh a’ ghiosta ann am bainne blàth le spàin de shiùcair a bharrachd. Beat deich uighean agus còig buidheagan ann am bobhla mòr. Thèid na buidheagan bho chòig uighean a-steach don glaodh. Dealaich na gealagan gu faiceallach bho na buidheagan, air dhòigh eile, ma dh ’fhanas co-dhiù beagan buidheag anns na gealagan, bidh cuipeadh an glaodh gu math duilich. Cuir ìm leaghte agus beirm ferment ris a ’mhais siùcar ugh.

Dèan cinnteach nach eil an t-ìm teth, air dhòigh eile cha èirich an taois. Measgaich beagan flùr agus vanillin a-steach don mhàs leaghaidh. Bu chòir don taois stad a bhith a ’cumail ri taobhan na soithichean anns a bheil e air a ghlùinean. 

Còmhdaich an taois chrìochnaichte le searbhadair agus cuir ann an àite blàth. An àrainneachd taois as fheàrr: sàmhach, gun dreach agus blàth. Mar as trice bidh sinn a ’feitheamh ris an taois a thighinn suas airson timcheall air uair a thìde.

Bidh sinn a ’cur a-mach an taois ann an cruthan airson Kulich

Faodar an taois, a tha air a thighinn suas ann an tomhas, a chuir a-mach ann an tionaichean. Stir ann an rèasanan no measan candied, no uile còmhla gu gach pìos taois. Bu chòir an taois a bhith a ’gabhail a-steach trian den mholltair. Cuir na molltairean taois ann an àite blàth agus feitheamh ris an fhoirm a lìonadh gu tur. 

A ’fuine cèic na Càisge - reasabaidh

Is e an aon rud a tha air fhàgail na paidhean a bhruich aig teòthachd 200 ceum. Cùm sùil gheur air a ’Chàisg san àmhainn. Nuair a thionndaidheas am bàrr dorcha donn, faodar am pasque a thoirt air falbh. Hac beatha math: ma tha thu a ’fuine na Càisge ann an cruthan staoin, na feuch ris an toirt a-mach sa bhad, feitheamh 10 mionaidean. Bidh am pasochka a’ fàs bog agus thig e a-mach às a ’mholltair gu furasta.

A ’sgeadachadh Kulich le glaodh

Tha e fhathast airson a ’Chàisg a sgeadachadh. Whisk am pròtain airson ùine mhòr le siùcar pùdar no knead air reasabaidh air bogsa le glaodh... Lubricate mullach na Càisge leis an glaodh crìochnaichte a ’cleachdadh brus silicone agus sprinkle e air a mhullach le pùdar ioma-dath.
Bon appetit, a h-uile duine. Tha sinn an dòchas gum bi saor-làithean na Càisge agad gun choimeas.

Cèic deiseil na Càisge

Bidh e inntinneach a leughadh:


Cuir beachd ann

Cha tèid do sheòladh puist-d fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *