Reasabaidh cèic spìosraidh

Tha taois bhog aig a ’phluma pluma seo, lìonadh juicy le blas spìosrach a tha a’ tighinn bho sinamon agus ginger. Pastraidhean cùbhraidh is blasda, tha e do-dhèanta gun a bhith a ’gabhail leasachan!

Tàthchuid pie pluma - reasabaidh

  • plumaichean peeled - 350 gr;
  • siùcar cane (donn) - 1 Art. l;
  • uachdar ola - 20 gr.

Airson an deuchainn pie:

  • flùr - stac 1, criathraich e;
  • pùdar bèicearachd - 1 tsp (criathradh còmhla ri flùr);
  • uighean - PCan 1;
  • bainne - cruach 1 / 4;
  • siùcar donn - 3 st. l;
  • mil - 50 ml;
  • cinnamon, òrd. ginger - 1/2 tsp gach

Stiùireadh airson pluma pie a dhèanamh - reasabaidh

1. Sa bhad lasadh an àmhainn gus teasachadh suas gu 180 ° C. Loidhne bonn a ’mholltair le trast-thomhas de 12 × 27 cm le parchment. Gabh pàipear gu leòr gus am bi na h-oirean aige crochte air taobhan a’ mholltair. An uairsin gabh ìm agus, a ’bogachadh le do chorragan, greimich a’ phàirce san fhoirm. Sprinkle a ’bhonn le siùcar cane - 1 tbsp. l.

2. Leudaich na plumaichean airson a ’phiseag, cuir air uachdar an t-siùcair iad - sliseagan sìos.

3. Leagh cuibhreann ìm, airson taois, ann an sospan. Cuir siùcar donn agus mil ris. Cook, a ’gluasad gu leantainneach, air an teine ​​as lugha. Fhad ‘s a tha siùcar a’ leaghadh. An uairsin cuir às an losgaidh agus fuaraich an siorup milis (15 min).

4. Nas fhaide, a rèir an reasabaidh airson am pie, dòrtadh bainne a-steach do syrup meala agus buail ugh. Stir le whisk agus cuir ris a ’mhin sifted, air a leantainn le pùdar bèicearachd, agus an uairsin spìosraidh.

5. Thoir am mais le spatula gu tomad aon-ghnèitheach agus cuir thairis e gu na plumaichean, ìre e. Cuir air mèinnean 40-43 ann an àmhainn a tha air a theasachadh mu thràth.

6. Thoir sùil air adhartas a ’chèic le maids (toll), a bu chòir a thighinn a-mach às an taois - às deidh a bhith a’ tolladh - gu tur tioram.

7. Thoir air falbh am pie pluma ullaichte le spìosraidh às an àmhainn, às deidh 10 min. Cuir air adhart chun raca sreang, fionnar - agus an uairsin chun mhias. Gearr ann am pìosan. Dèan frithealadh le tì teth.

Roinn an reasabaidh plum pie le do charaidean ann an lìonraidhean sòisealta - chan eil e duilich dhut, tha do charaidean toilichte!

Cuir beachd ann

Cha tèid do sheòladh puist-d fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *